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肉制品行业对风淋室有什么要求?

发布时间:2023-01-04 14:40:27      浏览量:247

风淋室在肉制品行业应用广,肉制品行业对风淋室有什么要求?这或许是不少人心中的一个疑问。众所周知,肉制品对空气的等级要求是很高的,这样避免保障了肉的新鲜,所以除了安装臭氧发生器,由于肉制品的生产地带相比较而言有些潮湿,所以要尽量使用不锈钢风淋室,以避免生锈。小编总结了肉制品行业对风淋室的要求,希望对大家有所帮助。

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  (1)自动化控制:系统采用PLC智能化的控制手段,控制面板上LED显示屏可正确显示风淋的运行状态、双门的互锁状态、风淋周期进度和延时开门状态。并设有光电感应器,单向通道风淋室,从非洁净区进入,关门后红外线感应有人就吹淋,吹淋后入门锁闭,只能从出门走出风淋室。

  (2)人性化操作:人性化的控制面板设计,清晰的指示灯指示,给予用户清晰正确的风淋流程指示。软键触按式时间继电器,LED显示及设置吹淋时间,范围在10-99s可调,用户可根据风淋室外部环境的差异调节吹淋时间;

  (3)模块式结构:风淋室箱体采用模块化设计方案,可以按实际需要拼装成多种长度的风淋尺寸。一台风淋室由一节或多节风淋单元组成,对于大体积的风淋设备,可分拆成多个模块,使得生产、运输、安装方便、快捷;

  (4)高洁净度、高风速:采用美国AAF初、高效过滤器两级过滤系统,无隔板低阻力高效过滤器,过滤效率为:0.9999,保障净化**。配不锈钢多角度可调喷嘴,双涡壳外转子大风量低噪风机,风嘴出风口风速达25m/s以上,吹到人体上的风速18m/s以上;